蚝油花生猪手#厨此之外,锦享美味#

蚝油花生猪手#厨此之外,锦享美味#

蚝油花生猪手#厨此之外,锦享美味#的做法步骤

蚝油花生猪手#厨此之外,锦享美味#的做法图解1

1. 猪蹄处理干净切块,冷水下锅放入姜片,煮

蚝油花生猪手#厨此之外,锦享美味#的做法图解2

2. 煮滚,煮去血水跟杂质

蚝油花生猪手#厨此之外,锦享美味#的做法图解3

3. 捞起再用清水洗一遍

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蚝油花生猪手#厨此之外,锦享美味#的做法图解4

4. 热锅冷油下蒜末姜丝爆香

蚝油花生猪手#厨此之外,锦享美味#的做法图解5

5. 放入猪蹄翻炒

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6. 放入李锦记财神蚝油

蚝油花生猪手#厨此之外,锦享美味#的做法图解7

7. 再放入兩勺生抽,一勺老抽,一勺白糖,适量的盐翻炒均匀

蚝油花生猪手#厨此之外,锦享美味#的做法图解8

8. 花生跟香菇我都提前三四个小时泡好了

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蚝油花生猪手#厨此之外,锦享美味#的做法图解9

9. 泡好的花生放进去

蚝油花生猪手#厨此之外,锦享美味#的做法图解10

10. 还有泡好的洗干净的香菇

蚝油花生猪手#厨此之外,锦享美味#的做法图解11

11. 再放入八角,桂皮,草果,香叶,甘草。加水没过猪蹄,中火煮滚,小火慢炖一个小时即可……

蚝油花生猪手#厨此之外,锦享美味#的做法图解12

12. 炖好的样子,实在太香啦

蚝油花生猪手#厨此之外,锦享美味#的做法图解13

13. 装盘撒上葱花即可,Q弹爽口超好吃…

蚝油花生猪手#厨此之外,锦享美味#的做法图解14

14. 超下饭

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